Premium olupljen bob

Ime izdelka: Olupljen bob
Predelava: Posušeno
Vrsta: fižol

Pošlji povpraševanje

Predstavitev izdelka

Ime izdelka	Olupljen bob
Specifikacija	12 mm 13 mm
MOQ	1*20'FCL
Vlaga	15% maks
primes	0,5 % maks

Dodana vrednost boba

Stročji fižol zagotavlja izjemne prehranske in funkcionalne koristi

🔹Elektrarna rastlinskih beljakovin→ Visoko{0}}kakovostni izolati/koncentrati za mesne nadomestke, pijače in dodatke.
🔹Raztopine moke in škroba→ Pecivo-brez glutena, testenine in ekstrudirani prigrizki z izboljšano teksturo in vlakninami.
🔹Pripravljen-na-uživanje inovacij→ Fermentirane paste (npr. azijske-omake), praženi prigrizki in beljakovinski čips.
🔹Čista-vsestranskost etiket→ Naravni zgoščevalci, veziva in nadomestki za jajca (aquafaba) za čiste-izdelke z oznako.
🔹 Trajnostno pridobivanje→ Pridelki z nizko-vodo, idealni za dobavne verige-s sestavinami, odporne na podnebje.

Zdravila in zdravstveni dodatki

1. Preprečevanje anemije in zdravje krvi
✅Bogata z železom in folatom (vitamin B9), ključnega pomena za proizvodnjo rdečih krvnih celic in preprečevanje anemije zaradi pomanjkanja železa.
2. Podpora prebavi in presnovi
✅Visoka vsebnost prehranskih vlaknin in odpornega škroba pomaga pri zdravju črevesja, stabilizira krvni sladkor in znižuje holesterol.
3. Antioksidativni in protiv-vnetni učinki
✅Vsebuje L-DOPA (podpira obvladovanje Parkinsonovih simptomov) in polifenole (npr. kvercetin) za boj proti oksidativnemu stresu.