Surovine izvirajo iz osrednjih kitajskih območij sajenja arašidov s peščenimi tlemi, dovolj sonca in veliko temperaturno razliko med dnevom in nočjo, kar daje debela jedrca s stabilno vsebnostjo olja. Arašide pobiramo, ko so popolnoma zreli. Presejanje pred razvrščanjem se izvaja v tovarni, da se odstranijo skrčena, plesniva in nezrela jedrca. Vsaka serija je sledljiva, kar zagotavlja belino, nedotaknjenost in konsistenco okusa končnih blanširanih izdelkov.
Več delovnih postopkov, vključno s fizičnim blanširanjem, prevevanjem zraka, gravitacijskim ločevanjem, razvrščanjem po velikosti, inteligentnim barvnim razvrščanjem, zaznavanjem kovin in ročnim ponovnim preverjanjem. Zdrobljena jedrca, razbarvana zrna, fine nečistoče in kovinski tujki so učinkovito odstranjeni. Vsa obdelava je končana v delavnicah brez prahu, da se prepreči sekundarno onesnaženje, kar zagotavlja enakomerno belino, nadzorovano stopnjo lomljenja in dosleden videz za vsako serijo.
Blanširana jedrca arašidov so bogata z rastlinskimi beljakovinami, oljem in elementi v sledovih. Brez pigmenta rdeče kože so čistega videza in postanejo idealne surovine za globoko predelavo. Veliko se uporablja pri proizvodnji arašidovega masla, pekovskih piškotih in tortah, slaščicah in čokoladi, ocvrtih in praženih prigrizkih, arašidovi moki, beljakovinskih izdelkih in dekoraciji sladic. Primerno za obsežno industrijsko predelavo in tudi za maloprodajni trg prigrizkov.
Imamo standardiziran obrat za predelavo arašidov, opremljen s popolnimi proizvodnimi linijami za blanširanje, sortiranje, testiranje in pakiranje brez prahu. Široka proizvodna zmogljivost podpira majhna poskusna naročila in naročila v razsutem stanju s polnimi zabojniki. Redni testi, ki zajemajo vlago, peroksidno število, aflatoksin in mikroorganizme, se izvajajo v skladu s standardi za izvozno hrano, da se zagotovi kvalificirana, zadostna in pravočasna dobava vsake serije.
Priljubljena oznake: čisti blanširani arašidi, Kitajska čisti blanširani arašidi proizvajalci, dobavitelji, tovarna
